紀州梅まだい(鮮魚)
長年培った技術と経験が生んだ高品質の真鯛
県の特産品である梅を活用した「地産フルーツ魚」の先駆けとして、平成14年より生産を開始しました。
良質な脂が乗った白身は、甘みが豊かで食感が良く、鮮度持ちに優れた特徴を有しております。養殖魚独特の臭みがなく、お刺身だけではなく焼きや蒸しでも美味しく頂けます。
<紀州梅まだい受賞歴>
・平成30年度 地産地消等優良活動表彰 地産地消推進協議会 会長賞を受賞
・第23回和歌山県漁業者実績発表大会 最優秀賞を受賞
・第16回全国漁業者交流大会 全国漁連海面魚類養殖業対策協議会 会長賞を受賞
・平成27年度和歌山県農林水産業賞を受賞
・和歌山県優良推奨産品「プレミア和歌山」認定商品
熨斗対応不可
商品名 | 紀州梅まだい(鮮魚) |
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規格 | 1尾あたり2キロ前後 活け締め・神経抜き・鱗取り・内臓処理済 |
消費期限 | 到着後2~3日(到着後、お早めにお召し上がり下さい。) |
保存方法 | 要冷蔵 |
原料原産地名 | 真鯛(紀州梅まだい)<和歌山県産> |
商品サイズ | クール便(冷蔵)100サイズからのご配送となります。 |